ПОЕЗДКА В КАЗАНЬ 7 АПРЕЛЯ 1902 г.


Оглавление    

    По прибытию в Москву имел достаточно свободного времени, пошел к товарищу по военной службе П.К. Крашенинникову, служившему на Яузской улице в булочной Д.И. Филиппова, по приходе к нему пошли в гостиницу пить чай с их печеньем. Посидев за чаем час времени, простился и пошел в Кремль, посмотреть древности – изобретения Петра Великого: Царь-колокол и Царь-пушку, а затем сходил с проводником за 50 к. на колокольню Св.[ятого] Собора Ивана Великого. К вечеру пошел на Казанский вокзал, поезд отходил в 11 час.[ов] ночи. Пассажиров было ужасно много, вагоны были до того переполнены, сидеть было негде, стояли на ногах во всех проходах. В вагоне было жарко и душно. Так ехали до г. Рязани. Пассажиры – это фабрично-заводские рабочие, ехали на Пасху домой, т.к. день был страстной четверг, работа заканчивалась с обеда и всех распускали до следующего четверга – на неделю. В Рязани все высадились, в вагоне я остался совершенно один. В Казань прибыл в субботу часа в 4 дня, прямо в дом К.А. Юшкова, где мне сейчас же дали в №№ комнату.


© БУ «Госистархив Чувашской Республики» Минкультуры Чувашии, 2013-2018 г. Издание 6-е, дополненное.

Великий четверг, Страстной четверг, Чистый четверг, Великий четверток — в христианстве четверг Страстной недели (Великой седмицы), в который вспоминается Тайная вечеря и установление Иисусом Христом таинства Евхаристии.
автор допустил неточность - Царь-колокол— памятник русского литейного искусства XVIII века, изготовленный по приказу императрицы Анны Иоанновны в 1733-1735 гг.  Царь-пушка — средневековое артиллерийское орудие, памятник русской артиллерии и литейного искусства, отлитое из бронзы в 1586 г.  русским мастером Андреем Чоховым на Пушечном дворе во времена правления царя Фёдора Ивановича.
Филипповы, московская купеческая семья, основатели знаменитого хлебопекарного производства. Родоначальник - бывший крепостной села Кобелево Калужской губернии Максим Филиппов, в 1803 (1806) приехал в Москву. Максим Филиппов вместе со своей семьей выпекал и продавал калачи и пироги с разной начинкой в торговых рядах города. После смерти отца его дело продолжил сын - Иван Максимович (1824-1878), в 1868 г. причисленный к «Московской 2-й гильдии купечества». Иван Максимович обладал коммерческой хваткой и предприимчивостью. Одним из первых  возродил в Москве технологическую цепочку "поле-прилавок", впервые в России организовал хлебный магазин при пекарне. С 1855г. И. М. Филиппов состоял Поставщиком Двора Его Императорского Величества, звание он получил за отличное качество и широкий ассортимент продукции. В 1864 г. Филиппов открыл свою первую булочную в Петербурге, на Невском, 45. После смерти Ивана Максимовича была создана фирма "Филиппов Иван наследники", которую возглавила вначале его вдова Татьяна Ивановна, а с 1881 г. - сын Дмитрий. От двух браков у И. Филиппова было семь сыновей, отцовское дело продолжили трое. После смерти братьев все булочные вновь были сосредоточены в руках Дмитрия Ивановича (на конец 1890-х гг.). В начале 20 века Филипповы имели в Москве 16 булочных и пекарен. Они помещались по следующим адресам: три на Тверской, две на Сретенке, в Гавриковом переулке, на Мясницкой, Долгоруковской, на Пятницкой, Арбате, в старом Зыковском проезде, Валовой, Большой Бутырской, Александровской, Яузской, Покровке. В булочной на Тверской работала фабрика, в которую входили: отделения сухарное, бараночное, пирожно-кондитерское, два отделения немецкого хлеба, отделение стародубского, рижского, петербургского столового, черного, белого и шведского хлеба, жареных пирогов, калачное и расстегайное отделения. На фабрике были карамельные мастерские, мармеладный цех. В подвале варили фрукты; Филипповы не пользовались завозными цукатами. В начале 20 в. Д. И. Филиппов перестроил здание главной булочной на Тверской (арх. Н. А. Эйхенвальд), открыл в угловой части дома фешенебельную кофейню - впоследствии ресторан "Центральный". В 1911 к левой части здания было пристроено помещение под гостиницу "Люкс" на 550 мест. (В 1920 ее переоборудовали под общежитие Коминтерна, сейчас - гостиница "Центральная".). Д. И. Филиппов занимался общественной деятельностью. Он состоял сотрудником общества поощрения трудолюбия в Москве, почетным членом Московского совета детских приютов, выборным Московского ремесленного общества, попечителем Московской ремесленной богадельни и состоящего при ней Александровского училища, старостой одного из Кремлевских соборов и старостой при церкви богадельни Цесаревича Николая Александровича в Петербурге. После смерти Дмитрия Ивановича его дело продолжили сыновья Николай, Дмитрий, Борис. Семейная фирма просуществовала до национализации после революции.